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la prima fermentazione avviene in modo spontaneo grazie ai soli lieviti indigeni
Colore: rosso rubino a tinte granato
PROFUMO Bella complessità aromatica
Una bella acidità e salinità accompagnano i sapori di frutta e bacche
Colore: giallo paglierino intenso con lucenti riflessi dorati
Castel Serranova Verdeca Salento IGP 2025 0.75L - Agricole Vallone Colore:Bianco la prima fermentazione avviene inIl Castel Serranova Bianco Verdeca IGP Salento 2025 di Agricole Vallone un vino che interpreta magnificamente il carattere vibrante e solare di uno dei vitigni a bacca bianca pi affascinanti della penisola salentina. Fondata nel 1934, Agricole Vallone oggi una delle realt storiche pi prestigiose della Puglia vinicola. Da quasi un secolo la famiglia Vallone conduce le proprie tenute, tra cui spicca lo splendido nucleo fortificato del Castello di
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