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ricorda particolarmente il timo
con una buona sapidità e una piacevole acidità
Vino dal profumo fruttato e intenso
Fermentazione malolattica in inox
Denominazione del vino:
Siepi Toscana IGT 75 CL Annata:2019 ricorda particolarmente il timoUve: Sangiovese e Merlot Colore: rosso rubino intenso e profondo Profumo: al naso emergono profumi di sambuco, prugna, frutti di bosco maturi, ribes nero, ciliegia nera, tabacco, sandalo e spezie dolci. Sapore: al palato ricco, concentrato e setoso, con tannini finissimi, grande equilibrio tra la freschezza del Sangiovese e la struttura del Merlot. Finale molto lungo, elegante e persistente. Abbinamento gastronomico: selvaggina, carni rosse brasate,
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