Si percepiscono anche delicate sfumature floreali e fruttate
accompagnate da un leggero sentore di luppolo erbaceo
Bottega Star è un suggerimento intrigante per party esclusivi
prodotto solo nelle migliori vendemmie
in quanto i lieviti vengono riattivati ed invogliati a ripetere e migliorare il lavoro già svolto durante la prima fermentazione
SANTUS BRUT DOCG 75cl Idgift Si percepiscono anche delicate sfumatureDal cuore delle colline franciacortine, ha vita il Brut Santus Franciacorta, un Brut diverso dagli altri, grazie alla vendemmia posticipata che permette di ottenere uve mature, in grado da esaltare il magnifico terroir da cui provengono, raccogliendo lessenza del meraviglioso luogo quel la Franciacorta. Raccolte esclusivamente a mano, le uve, per l80% Chardonnay e il restante 20% Pinot nero, vengono poi trasferite per la vinificazione in legno, con