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Il sapore morbido dona a questa grappa l'armonia perfetta
In barriques da 225 litri di legno di Allier
In fusti di rovere di Slavonia da 5000 litri per un periodo di 24 mesi
leggermente aromatico
Da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier
Grappa di Barolo in astuccio Il sapore morbido dona aMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Un distillato complesso ed elegante, con profumo caratteristico molto intenso e penetrante. Gusto forte, asciutto, molto persistente. GRADAZIONE ALCOLICA 40 gradi. FORMATO CL 70