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Melanzane alla brace conserve La Bresaola Punta d'anca

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Description

La Bresaola Punta d'anca

il radicchio rosso tardivo e il suo sapore aromatico abbracciano la dolcezza del lampone e incontrano l'aceto bianco

lo Speck Riserva può essere facilmente tagliato con l’affettatrice

con la presenza di verdure a pezzettoni maturate in liquido agrodolce e poi conservate in olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato

Melanzane alla brace conserve La Bresaola Punta d'ancaMelanzane alla brace semplicemente aromatizzate con una salsa alle erbe, ottime per antipasti e contorni. Le melanzane, del tipo lungo e dal colore viola scuro, sono lavorate dal fresco.

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