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Proveniente da bovini allevati al pascolo
La nostra Fiorentina proviene da carne di bovino adulto selezionata
ottenuto da suini di razza Mora Romagnola
Un prosciutto d’eccellenza
perfetta per le ricette della tradizione come il coniglio in umido
Prosciutto Crudo di Mora Romagnola 22-25 mesi Proveniente da bovini allevati alUn prosciutto deccellenza, ottenuto da suini di razza Mora Romagnola, allevati in Italia secondo tradizione. Lavorato artigianalmente e salato esclusivamente con il pregiato Sale Dolce di Cervia, questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 2225 mesi, sviluppando un aroma intenso e un sapore unico, dolce e persistente.
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