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come cucine professionali
conservazione e servizio in modo ordinato
Contesti di utilizzo in cucina
tempi prevedibili e procedure ripetibili anche nei picchi di attività
Il diametro indicato (Ø 23 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro
Scaffale in acciaio AISI alimentare, L 138 cm; P 80 cm; H 300 cm, usato per la ristorazione ristorazione come cucine professionaliNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure
US$ 220.00
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