50 macchine che hanno cambiato il corso della storia - Chaline E. aglio Il cavolfiore viene utilizzato sia

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Description

Il cavolfiore viene utilizzato sia allo stato fresco che surgelato

mentre il gusto è dolce e speziato e l’odore è aromatico e piacevole

si esegue un affinamento e la sistemazione in porche (aiuole rilevate di 15 cm larghe circa un metro e separate da passaggi di 35-40 cm)molto importanti nelle colture autunnali per evitare ristagni d’acqua

come dimostrato dalla crescente domanda della Grande Distribuzione Organizzata

La cima di rapa è tipica delle coltivazioni mediterranee

50 macchine che hanno cambiato il corso della storia - Chaline E. aglio Il cavolfiore viene utilizzato siaPag. 224 Editore: Ricca

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