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ALTA POTENZA - 250 lumen
adatto per tagliare il formaggi a pasta molle tipo il Gorgonzola
Lunghezza chiuso 10
non trascurando mai le prestazioni di durata nel tempo
Ideale per impiattamento di cibi sia di grandi che piccole dimensioni
Coltello Prosciutto stretto - Fenix Star - 25cm global ALTA POTENZA - 250 lumenColtello da prosciutto lama leggermente flessibile da 25cm a punta, manico in abs. Linea Fenix Star I coltelli FENIX sono studiati e realizzati per uso professionale. La lama in acciaio inox arricchito con cromo, molibdeno e vanadio il risultato di un'attenta ricerca per ottenere allo stesso tempo alti livelli di durezza, tenuta del taglio e facilit di affilatura. L'impugnatura ergonomica garantisce la facilit d'uso e riduce notevolmente