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La presenza dei micro fori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale
- una riduzione dello "spessore" del vino per osservare le "nuances" e le sfumature delcolore
Poco luppolata
Codice: MAT0788
puo’ contenere tracce di FARRO
Sphera Per Ossigenazione Infilatura La presenza dei micro foriIn metallo argentato. Facendo passare il vino sulla particolare solcatura si crea una superficie di contatto che favorisce la volatilizzazione dell'anidride solforosa, eliminando odori spiacevoli e favorendo l'ossigenazione. Materiale: Metallo Argentato Codice: ADR0061