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E' soggetto a calo peso durante la cottura dal 30% al 40% (dato indicativo)
Basta provarli per innamorarsi
ma garantendo un peso totale di ALMENO 10 kg
pagherai in cassa solo la differenza
Il Sagrantino di Montefalco "25 anni" Caprai DOCG è un vino rosso robusto e complesso prodotto con uve Sagrantino nella regione dell'Umbria
Il capocollo tradizionale amaro E' soggetto a calo pesoIl capocollo, o coppa, uno dei salumi pi apprezzati della norcineria. Trattasi della polpa proveniente dal collo del maiale (da qui, capocollo) privata dell'osso e stagionata con sale, pepe, aglio e aceto di vino. Si mangia affettata con del pane fresco e accompagna bene formaggi duri e morbidi e pizze rustiche pasquali. INGREDIENTI: Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI).
US$ 89.75
US$ 94.75
US$ 104.75
US$ 21.00
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