Pay in 4 interest-free payments of $18.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
De graangevoerde shortrib is een smaakvol stuk rundvlees afkomstig van de ribbenkast
Gemaakt van dubbeldoel runderen die grasgevoerd zijn
Dit stuk staat bekend om de perfecte balans tussen malsheid en smaak
De entrecote wordt gesneden uit de dunne lende en staat bekend om zijn sappigheid en zachte beet
karakteristieke smaak
Cecina gesneden grasgevoerd (Galicia) Gewicht:250 gram De graangevoerde shortrib is eenDeze cecina is afkomstig van grasgevoerde runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het bergachtige landschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. De cecina wordt traditioneel gezouten, gerookt en langdurig gedroogd voor een geconcentreerde, pure vleessmaak. Het vlees is stevig, rijk van kleur en vol van karakter. Ideaal als voorgerecht, bij borrelplanken of als luxe snack.
US$ 24.00
US$ 20.00
US$ 10.00
US$ 25.00
US$ 95.90