Pay in 4 interest-free payments of $19.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
mentre il restante 30% affina in cemento per un periodo di 10-12 mesi
vede protagonisti in parti uguali il Sémillon (50%) e il Sauvignon Blanc (50%) — affiancati in alcune annate da una piccola e preziosa quota di Sauvignon Gris —
beneficiano delle correnti fresche dell'alta collina
Il vino matura poi per diversi mesi sulle proprie fecce fini (sur lie) sempre in acciaio
la vinificazione rispetta la purezza della materia prima: fermentazione spontanea guidata esclusivamente da lieviti indigeni e un affinamento di circa 12 mesi in barrique di rovere francese (con una percentuale minima di legno nuovo)
Alta Langa 2019 MG | Ettore Germano Roero Arneis DOCG mentre il restante 30% affinaQuesto spumante nasce da un sapiente blend di Pinot Nero e Chardonnay, coltivati ad altitudini elevate tra i 500 e i 570 metri su terreni calcarei e pietrosi. La vinificazione dello Chardonnay avviene in parte in tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio, seguita da un periodo di affinamento sui lieviti con btonnage costanti. Dopo il tiraggio primaverile, il vino affronta la rifermentazione in bottiglia con una sosta sui lieviti di 30 mesi. La
US$ 127.50
US$ 176.00
US$ 114.50
US$ 154.00
US$ 136.50
US$ 968.00
US$ 16.50
US$ 37.50
US$ 23.99
US$ 127.50