Dopff au Moulin Domaine Familial Pinot Blanc Sur Lie Masca del Tacco Vergisting en maceratie vinden plaats

Vergisting en maceratie vinden plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 20-25 dagen bij een gecontroleerde temperatuur die nooit hoger is dan 28 graden Celsius

licht getoast

Met een ongeëvenaarde passie voor de Carmenere druif heeft hij een wijn gecreëerd die zowel betaalbaar als van topkwaliteit is

Het begin van wijnhuis Henri Bourgeois

amandelen brioche en achter op de tong een vleug van vanille

Dopff au Moulin Domaine Familial Pinot Blanc Sur Lie Masca del Tacco Vergisting en maceratie vinden plaatsIn de weelderige wijnvelden van de Alsace, waar traditie en innovatie hand in hand gaan, vinden we een wijn die zowel de geschiedenis als de toekomst van de wijnbouw belichaamt: de Dopff au Moulin Domaine Familial Pinot Blanc Sur Lie. Dopff au Moulin, met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw, heeft zich gevestigd als een bastion van kwaliteit en vakmanschap in de wereld van de wijnbouw. Het is een naam die synoniem is geworden met de