si abbina ottimamente a ostriche
con rimontaggi delicati e macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni
Località d'imbottigliamento: Champillon (FRANCIA)
Alla fine degli anni '70 Pietro passa le redini dell'azienda ai figli Natalino e Luigi
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FRANCIA Devaux – D Rosé 0,75L gamay si abbina ottimamente a ostricheDenominazione d'origine: Champagne AOC Colore: ros Tipologia: spumante Metodo Champenoise Uvaggio: Pinot Noir, Chardonnay Gradazione alcolica: 12% Zona di produzione: Cte des Bar, Aube (FRANCIA) Descrizione: Rosa salmone brillante, perlage finissimo e vivace. Il naso complesso e fragrante: lampone, melograno, scorza darancia, con note di pasticceria, spezie dolci e un tocco di pepe bianco. In bocca ampio, fresco e strutturato, con acidit ben