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Ha ricevuto vari riconoscimenti
da vigne ultracinquantennali
Gustoso e dal sapore aromatico
tagliato non troppo sottilmente
pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina
Lardo di Colonnata IGP Pasta e forno Ha ricevuto vari riconoscimentiIl Lardo di Colonnata, companatico "povero" dei cavatori delle Alpi Apuane, veniva affettato sottile accompagnato con pane e pomodoro. Un cibo semplice ma dall'alto valore energetico che doveva sostenere il cavatore per tutta la dura giornata di lavoro in cava, a quasi 2000 metri di quota. Questo prelibato prodotto che ha lo stesso colore del marmo bianco di Carrara, unico, per il gusto inconfondibile e delicato che gli viene conferito dalla lunga
US$ 550.00
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