Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 0.75L - De Sousa 30 acidità e un profilo aromatico

acidità e un profilo aromatico di rara freschezza e nitidezza

Nel calice il Mâcon-Villages "Les Sardines" 2024 si presenta con un luminoso colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati e brillanti

prontezza di beva e un'incredibile eleganza aromatica

una potatura verde a dir poco drastica abbassa notevolmente la quantità di uva prediligendo però la qualità

Luce 2021 si presenta di un rosso rubino molto intenso

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 0.75L - De Sousa 30 acidità e un profilo aromaticoLo Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs di De Sousa una cuve monumentale e controcorrente che interpreta magnificamente il carattere potente, tridimensionale e insospettabilmente minerale del Pinot Noir coltivato nei territori Grand Cru della Montagne de Reims e della Valle de la Marne della maison. Fondata ad Avize e oggi guidata con visione millimetrica dai figli di rick De Sousa (Charlotte, Julie e Valentin), la cantina una delle icone assolute