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Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Lazzarito sono situate a Serralunga d'Alba ad un'altezza di 280 mt msl
Il sottosuolo è costituito da limo
L'allevamento avviene a guyot e la vendemmia viene effettuata a metà luglio
Alla bocca si presenta una massa potente ed equilibrata
Il vino esegue un affinamento di 24 mesi in botte di rovere di slavonia e ulteriore 12 in Bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Brunate - 2013 MEGA_RAVERA Dalla vigna alla bottiglia: leComune: La Morra Annata: 2013 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate ubicato
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