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Rarität Pannobile bio 2000 Steiermark Der Vorgänger der heutigen Pössnitzberger

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Description

Der Vorgänger der heutigen Pössnitzberger Kapelle-Weine: Von den besten Trauben der ältesten Rebanlagen des Pössnitzbergs gekeltert

Vom Kalk-Sandstein und erodiertem Glimmerschiefer der Lage Kollern in Breitenbrunn stammt der Wein in der Ton-Flasche

sowie Cabernet sauvignon und Merlot haben ihren Platz im Portfolio

Auf die Handlese folgt Spontangärung im Tank und 10 Monate Ausbau in Eichenfässern auf der eigenen Hefe

1861 beschloß Francesc Sala Ferré sich intensiv mit Weinbau zu beschäftigen

Rarität Pannobile bio 2000 Steiermark Der Vorgänger der heutigen PössnitzbergerSeit 2006 drfen nur die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufrnkisch und St. Laurent fr den Pannobile verwendet werden. So stellt er wie bei Judith Beck das Spiegelbild des Bodens und des speziellen Kleinklimas der besten Lagen am Neusiedler See dar.

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