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il Capriasca TI DOC della Cantina Pelossi è una perfetta espressione del terroir ticinese
Vitigno: Sangiovese 100% Bio Affinamento: 38 mesi in botti di rovere francese
piuttosto varietale con buona presenza del frutto
Colore giallo paglierino chiaro
Profumo un olfatto contraddistinto da mora matura e ciliegia nera accompagnata da mote vanigliate e tabacco da pipa
Sassicaia Bolgheri DOC Tenuta San Guido 75 CL Grüner Veltliner il Capriasca TI DOC dellaVitigno: Il Sassicaia prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon (circa 85%) e una piccola percentuale di Cabernet Franc (circa 15%). Caratteristiche: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso si presenta complesso e ricco, con note di frutta nera matura (more, ciliegie), spezie dolci (vaniglia, cannella), tabacco, cuoio e lievi sentori balsamici e minerali. Gusto: Al palato strutturato, elegante e armonioso, con tannini
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