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le basi sono sufficientemente semplici da imparare
Basti pensare a della pasta ripiena con mozzarella di bufala e baccala’
chiarifiche o stabilizzazioni a freddo
con un'acidità equilibrata
RESA 70 hl/ha
Carpano Antica Formula Vermouth 1L — Vermouth Italiano 2017 le basi sono sufficientemente sempliciAlla vista si presenta di colore scuro, denso e bruno, con leggeri riflessi ambrati. Intenso e ricco, caratterizzato da un bouquet che esprime note di vaniglia, morbide spezie orientali, scorza darancia, frutta secca, uva passa, mandorla, cacao amaro, sentori tostati di torrefazione, cenni di erbe officinali, ricordi balsamici di erbe di montagna e della macchia mediterranea. Lingresso al palato avvolgente, con un sorso caldo e ampio, che rivela
US$ 36.00
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