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famoso per la qualità e la longevità dei suoi distillati
con tannini ben integrati e una lunga persistenza
delicata e ben integrata
Carattere:Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Abbinamento gastronomico: primi piatti con sughi di carne
Roncaia Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2023 famoso per la qualità eVinificazione: questo Merlot vinificato in bianco fermentato esclusivamente in barrique di rovere francese e poi invecchiato per 8 mesi. Uve: Merlot. Colore: giallo paglierino. Profumo: con aromi di fiori di sambuco, meringa e cioccolato bianco. Sapore: equilibrato, con una sostanziale mineralit in cui l'aroma di baccello di vaniglia si sposa ottimamente con le note fruttate. Abbinamento gastronomico: pesce, formaggi, pollame, cucina indiana.