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on ne s’en étonne pas
quelle belle idée
La vendange macère en cépages séparés puis le vin est élevé sept mois en cuves d’inox
ou une simple envie de Loire
mais avec la tension et la fraîcheur qu’affectionne le vigneron pour ses blancs secs
Feu I Blanc 2019 Fruité on ne s’en étonne pasFeu I Blanc 2019, La Sorga Antony Tortul aime les vieux vignobles : il consacre sa vie les trouver et les vinifier. Comme il existe des bergers sans terre, on peut le dfinir comme un vigneron sans terre, autrement dit un ngociant vinificateur dont laire daction stend sur tout le Languedoc et, vers lest, jusqu Chteauneuf du Pape, la recherche des meilleurs terroirs. N Foix, riche dune exprience de six annes en tant que technicien viticole et nologue
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