Vol de Nuit 2024
Vin Sec - AOC Vin de Pays des Côtes Catalanes Guide-RVF-96 les foies gras poêlés et

les foies gras poêlés et aussi les desserts tels que mousse de fruits

Ce vin construit pour durer sait être enjôleur dès son jeune âge

La technique du mutage est l’héritage du patrimoine du MAS AMIEL

les tanins mûrs

s’achève sur une pointe acidulée

<span style='font-weight: bolder'>Vol de Nuit 2024 </span><br><small style='color:grey'>Vin Sec - AOC Vin de Pays des Côtes Catalanes</small> Guide-RVF-96 les foies gras poêlés etAppellation Vin de Pays des Ctes Catalanes (IGP) Contenant 750 ml Type Vin Rouge Cpages 100% Carignan DESCRIPTION Vol de Nuit est issu de trois parcelles plantes en trs vieux Carignan 1900 1925. Cpage longtemps nglig, le Carignan est mticuleusement conserv par le Mas Amiel comme patrimoine naturel. Les Carignans des 3 parcelles de Vol de Nuit pourtant centenaires, se font remarquer par leur patante vivacit. DGUSTATION Vol de Nuit, cest lexpression