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Birne und etwas Quitte mit feinen Kräuternoten
In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte
Der Coteaux Bourguignons AOP von Moillard-Grivot ist ein fruchtbetonter Burgunder mit klarer Handschrift
gut eingebundene Tannine umspielen die konzentrierte Frucht
was ein bisschen Grandezza verträgt
Prestige Brut, Labbé & Fils thoerle Birne und etwas Quitte mitDer Prestige Brut von Labb & Fils zeigt die tiefste, komplexeste Seite des Hauses: In der Nase reifer gelber Apfel, Mirabelle und eine ganz leichte Nussigkeit, die sofort dieses Premium Gefhl auslst. Am Gaumen wirkt er cremig und dicht, bleibt aber gleichzeitig klar und elegant, mit einer feinen, ruhigen Perlage. Seine Lnge zeigt, wie sorgfltig er komponiert ist. Ein Champagner, der perfekt zu feinem Geflgel, Trffelakzenten, cremigem Kse oder einem
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