Mormo van Blauwvintonijn (Rode tonijn) in olijfolie 245 gr show-gold-terroir-wine-from-Jerez zonder temperatuurcontrole - het principe

zonder temperatuurcontrole - het principe van natuurwijn dus

Spontane malolactische gisting en verdere rijping van 12 maanden

Average Age: 10 years

Kies dan voor een cadeaubon van Xpertvinum

Een gin op basis van graanalcohol en 11 typische kruiden uit Doñana

Mormo van Blauwvintonijn (Rode tonijn) in olijfolie 245 gr show-gold-terroir-wine-from-Jerez zonder temperatuurcontrole - het principeDe Mormo en de Contramormo van de tonijn bevinden zich in het bovenste deel van de tonijn, vlakbij de Morrillo. Dit stuk is bijzonder sappig maar uiteraard zeer beperkt en zelden gecommercialiseerd. Ingredienten: Mormo van rode tonijn en olijfolie.