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Assemblage précis : grenache non égrappé pour préserver le croquant du fruit
Pas de collage ni de filtration lourde
Des arômes de mûre et de cerise noire se mêlent à des accents d’épices et de garrigue
À Propos de la Cuvée
il puise son caractère dans des sols calcaires riches en cailloux
Domaine des Romarins - Cotes du Rhone Tradition Assemblage précis : grenache nonLa dgustation Dcouvrez ce rouge solaire et vivant. Cerise noire, herbes sches, touche fume. Vous aimerez son nergie et sa gnrosit. Parfait avec une paule dagneau confite ou un gratin daubergines. propos de la cuve Millsime 2023 Ctes du Rhne AOP 40 % Grenache, 40 % Syrah, 20 % Carignan Sols de galets et argiles 14,5 % vol. Certifi bio tiquette inchange depuis 1980 Au chai Les raisins sont vendangs la main, partiellement grapps, puis vinifis en cuve