Riesling trocken 2024 - Weingut Baeder grinolino De druif Regent is een

De druif Regent is een PiWi- ofwel een hybride druif die zowel in Duitsland als in Nederland voorkomt

licht zoete desserts

Langzame natuurlijke gisting zonder toegevoegde gisten

gestoofde groenten

Bij Kamara vind je een elegante stijl met geuren van citrus jasmijn

Riesling trocken 2024 - Weingut Baeder grinolino De druif Regent is eenFrisse, appelige en mineralig droge riesling, met een hint van bloemen. De percelen van Katja en Jens Bder zijn maar 6 ha groot en liggen rond het kleine dorpje Wendelsheim in Rheinhessen. De grond beslaat uit lss, zand en ook vulkanische steen Porphyr. Handmatige oogst en er wordt alleen natuurlijke gist gebruikt uit de wijngaarden zelf. Katja en Jens hanteren een moderne stijl van wijn maken en hebben over de hele wereld ervaring opgedaan. De bodem