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L’assaggio continua sulla strada tracciata dall’olfatto
allevato in agricoltura biologica
les soupes de légumes et les fromages frais
il est soutenu par des tanins denses et de qualité et une agréable note savoureuse
une fois ouverte
amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi 0 375l W32-35-sconto20 L’assaggio continua sulla strada tracciataRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio