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die nicht länger getrennte Gerichte für Kinder und Erwachsene kochen wollen
Geburtstag
ohne vorher ein Weinseminar zu buchen
ohne jedes Mal ein neues Rezept zu lernen
im Winter deftige Braten
Ausgegraben – Süsskartoffel, Yacon & Co. Nigel Slater die nicht länger getrennte GerichteClaudia Steinschneider und Ute Stckler Sattler haben Skartoffeln, Topinambur, Yacon, Knollenziest (Crosne), Oca und Taro auf verschiedenen Flchen angebaut und zeigen, worauf es bei Anbau, Ernte und Lagerung ankommt. Rezepte wie Topinambur Cremesuppe, Tagliatelle mit Crosne oder Yacon Knusperkekse bringen frischen Wind in den herbstlich winterlichen Speiseplan. Fr Hobbygrtnerinnen, die neugierig auf exotisches Knollengemse aus eigenem Anbau sind.
US$ 140.00
US$ 150.00