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Te Koko fermenta in botti di rovere francese con lieviti indigeni per quattro/cinque mesi a cui seguono 11 mesi di maturazione sulle fecce in botti di rovere francese prima dell'assemblaggio e della maturazione
Il naso è maturo
con trazos tostados y especiados
Maravilloso
Olfatto piacevole e intrigante
greco di tufo docg giallo d arles 2025 quintodecimo W28-29-sconto20 Te Koko fermenta in bottiGiallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralit fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza. Tutti i bianchi di Quintodecimo nascono da vigneti dedicati ognuno a una specifica variet, vini naturalmente influenzati dall'annata nell'espressione del loro carattere pi caratteristico. Il Giallo d'Arles
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