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Crudità di carne
con eleganti note di frutta matura
Va muy bien con las trufas y los espárragos
debería probarse con zampone en una corteza de pan
dominada por taninos burbujeantes y una acidez refrescante
chianti classico docg fonterutoli 2023 mazzei castello di fonterutoli W24-25-prosecco Crudità di carneRosso rubino scuro, al naso esprime note di frutti di bosco e di spezie. Al palato fresco, morbido, ben bilanciato tra le sue componenti, disteso e piacevolissimo. Chiude con un finale di rara pulizia, su tracce di violetta e di vaniglia tostata. Un grande classico della denominazione, proveniente da una selezione di tutte le pi importanti particelle aziendali, effettuata dopo quella del suo fratello maggiore, il Castello Fonterutoli. Il Chianti
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