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Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance
Eintöpfen oder Schmorgerichten geeignet ist
Das Angebot ist limitiert auf 4 Stück pro Warenkorb
das direkt aus der malerischen Bodenseeregion stammt
Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zürcher Art
Rumpsteak | Bodensee Färse Kochbox Die ganzjährige Weidehaltung im FreienDas klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rcken der deutschen Frse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstck des Roastbeef. Der deutlich sichtbare charakterischtische Fettrand verleiht dem Fleisch beim anbraten oder angrillen seine besondere Saftigkeit.
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