Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-fruchtsenf ohne Ingwer und Zitronengras

ohne Ingwer und Zitronengras

erst aussen

Technische Daten: Länge: 17 cm

Er gehört in viele asiatische Gerichte

Genauso sind sie eine beliebte Beigabe zu Spezialitäten aus den Mittelmeerländern Auch in einer 800g Dose erhältlich

Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-fruchtsenf ohne Ingwer und ZitronengrasDer Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist uerst markant und aromatisch, etwa wie bei Gewrznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Aromatisch weisen sie eine dezente Pfefferschrfe auf. Nelkenpfeffer gehrt in zahlreiche Gewrzmischungen, z. B. fr Curries, Lebkuchengewrze, Suppen, Frikassees, Marinaden oder Saucen.