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Es considerado un antibiótico
además de contener vitamina C y carotenos
tiene una piel muy gruesa y no resulta una fruta jugosa ya que apenas tiene zumo
por ejemplo
Producto Herencia Verdes
Mizuna morada hoja pequeña (8-12cm) domo 500 g La morena central abastos Es considerado un antibióticoLa mizuna tiene hojas largas, anchas, dentadas y profundamente cortadas, con finos tallos satinados que se juntan en la base de raz. Su apariencia es muy similar a la del Argula. Por su sabor delicado se encuentra a menudo en mezclas de lechugas beb o mesclun. Crudas o cocidas, las hojas ligeramente crujientes tienen un sabor a nuez y picante. Los sabores de mizuna pueden caracterizarse como picante y brillante con una sutil terrenalidad. El uso ms
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