"Salvarenza" es un Soave Classico cuya fermentación y posterior maduración se realiza en pequeñas barricas de roble
gracias a los cuales los vinos tienen taninos suaves y elegantes
el Otello NerodiLambrusco es un vino tinto que va bien con los ricos platos de la tradición de Parma
Se trata de una uva muy arraigada
basados en una filosofía de trabajo manual y no intervencionismo tanto en la viña como en la bodega
barolo ravera docg 2021 vietti Natale_grandiformati "Salvarenza" es un Soave ClassicoColor rojo granate intenso. En nariz, complejas y finas notas de flores, pequeos frutos negros, especias, cuero y tabaco. Mineralidad y vitalidad en el paladar, con taninos ajustados y amplio cuerpo. Persistente, estructurado. Este Barolo de Vietti procede de uno de los cruceros ms importantes del municipio de Novello, Ravera. Vias de hasta 60 aos, 34 das de fermentacin con maceracin en los hollejos. Envejecido durante 32 meses en grandes barricas de