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Toques de albaricoque
poi arricchiti da sfumature minerali e di salsedine
Chiude con un finale molto lungo
Si abbina molto bene a menù di mare
Su un terreno di ghiaia «Graves Gunziennes»
umbria grechetto igt fiorfiore 2024 roccafiore Club_bolle Toques de albaricoquePaglierino carico, quasi dorato: Fiorfiore profuma di ananas, mela golden e piccoli fiori gialli, con un tocco di spezie dolci che ormai la firma di Roccafiore su questo vitigno. In bocca secco, caldo e morbido insieme, sostenuto da freschezza e mineralit che gli danno eleganza. Chiude su una nota ammandorlata che invita al sorso successivo. Difficile trovare un grechetto di Todi pi espressivo di questo. Fiorfiore uno dei grandi bianchi non solo umbri
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