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Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales. HOTU0109 - Alojamiento rural Louis Torres un canto al amor

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Description

un canto al amor

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Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales. HOTU0109 - Alojamiento rural Louis Torres un canto al amorGestin gastronmica en alojamientos ubicados en entornos rurales y o naturales. HOTU0109 Alojamiento rural Definir ofertas gastronmicas sencillas propias de alojamientos situados en entornos rurales y o naturales. Caracterizar las materias primas alimentarias de uso comn, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios que se deben tener en cuenta en el proceso de elaboracin o conservacin. Utilizar equipos,

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