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Taninos suaves y flexibles para un final delicioso
separadas por una fina capa de ceniza vegetal que protegía la cuajada durante la espera
En la boca es fino
Alba Vides Albillo es un homenaje a los conocimientos y tradiciones ancestrales de una variedad casi olvidada: la Albillo
Su final está marcado por la mineralidad salina de su suelo que le aporta personalidad y carácter de gran vino
CHABLIS MAGNUM 2023 Graciano Taninos suaves y flexibles paraVau Brou es una parcela de 0,39 hectreas en un micro valle a las afueras de Beines "Vau" significa valle en el dialecto local. Guillaume Michaut la ayud a plantar con su padre en el ao 2000, cuando era adolescente. Sin tratamientos, ecolgico y biodinmico. Vendimia a mano, seleccin inmediata y fermentacin con levaduras propias en bodega subterrnea. Diez meses sobre las finas. Notas de cata Qu nos agrada de este vino? Este vino tiene algo que pocos
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