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setoso e di trama fine
Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé dell'azienda vinicola Franz Haas è prodotto in Alto Adige
en proporciones iguales
con selvaggina o con primi piatti mediamente elaborati
la fermentazione del "Campedello" di Croci avviene in acciaio con macerazione per 7-11 giorni e la presa di spuma in bottiglia
alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls missing-volume setoso e di trama fineGiallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi di mela verde e frutti a polpa bianca, con delicati sentori di fiori ed erbe aromatiche sullo sfondo. La bocca si presenta fresca e fruttata, con un lungo finale sapido e minerale. Da vigneti esposti ad est, collocati a circa 600 metri di altitudine nella zona Pltznerhof, su suolo postglaciale di origine morenico calcarea, nasce Pltzner di Sankt Pauls, un Weissburgunder dellAlto Adige DOC dallo
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