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para ensalada chilena
Medio kilo alcanza para cerca de un kilo y medio de seitán cocido
Si es tu primera vez con una mantequilla de maní con cacao 100%
o jugo colado para helados caseros
Da para dos porciones de guarnición o una pasta para dos personas
Pimentón Verde Grande (10 u) Harina para ensalada chilenaEl pimentn verde por 10 unidades rene piezas grandes y de pared firme que suman cerca de 5 kilos, segn la partida. El verde se cosecha antes de que el fruto vire a rojo, as que su sabor es ms herbceo y algo amargo, y la pulpa aguanta mejor la coccin larga sin deshacerse. Es el que se ocupa en guisos, no en ensaladas dulces. Qu cubre esta cantidad en la olla Una pieza picada arma la base de sofrito de una olla para seis porciones Diez piezas cubren
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