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y se fermenta en parte en pequeñas barricas de roble blanco
No es el típico Prosecco
con un carbónico fino
La maduración durante 12 meses se lleva a cabo en maderas de distintos tamaños
los mismos ideogramas se utilizan para componer el nombre Zaccagnini
sforzato di valtellina docg black edition 2019 plozza W2-3-sconto30 y se fermenta en parteLuminoso color rojo granate; inicialmente surgen notas de violetas y rosas marchitas, seguidas de ecos afrutados y variados toques especiados, de pimienta, mirto y balsmicos. En boca es envolvente, sedoso, con taninos firmes pero bien integrados. Se cierra con una larga persistencia de toques mentolados. Precioso vino de Valtellina, el Sforzato de la empresa Plozza se obtiene a partir de uvas de Nebbiolo dispuestas en bastidores de madera para que
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