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Si tocca l'apice della qualità degli spumanti prodotti dall'azienda con questo Alta Langa Extra Brut DOCGRiserva Coppo: complesso e minerale
arenoso y arcilloso
dominato da richiami di piccola frutta a bacca rossa
è un Refosco di cui ci si può fidare a occhi chiusi
Ottimo A tutto pasto con il pesce come con i crostacei e di pollame Ma assolutamente da provare in abbinamento con un’arista di maiale
cerasuolo d abruzzo doc 2024 valori 147900 W4243_sconto20 Si tocca l'apice della qualitàRosa buccia di cipolla alla vista. Il naso floreale e fruttato, con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali. Fresco e piacevolmente sapido il palato, ma comunque equilibrato sino alla chiusura. Da uve di montepulciano vinificate in purezza nasce questo Cerasuolo d'Abruzzo DOC, della cantina Valori. Arriva da un vitigno gestito secondo le norme di una viticoltura ragionata e biologica.
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