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que datan de fines de la década de 1950
La cosecha se extiende de junio a septiembre y se realiza de forma escalonada
flotación y despulpado
debido a la particularidad de esta variedad
esto es para controlar la fermentación
Nyungwe. Café de Ruanda Fruta Roja que datan de fines dePerfil Sensorial: Frambuesas, maracuy, pasas y ron. Productor: Daniel Gaku Regin: Nyamasheke Altitud: 1. 785 msnm Proceso: Natural Anaerobic Nyungwe est situada en el distrito de Nyamasheke, especficamente en el sector Kagano, administrada por Daniel y es propiedad directa de RTC, est ubicada a una altitud de 1680 metros sobre el nivel del mar y se expande sobre un rea total de 2,5 hectreas. La estacin est muy aislada y tiene una ubicacin nica al
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