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Vieilles vignes de fer servadou du terroir argilo-calcaire de Marcillac – vignoble voisin de celui d'Entraygues-et-Le Fel –
L'étiquette “Brutal” – à l'initiative du bar Brutal de Barcelone – est commune à divers vignerons adeptes de vins nature et vivants
vinification et élevage en cuve
Chardonnay venu du Bugey et gamay venu du Beaujolais
La richesse des vieilles vignes et la longue maturation de l'élevage : un blanc à la fois dense et nerveux
Auguste 2017 (Magnum) Menu Pineau Vieilles vignes de fer servadouUne vigne de pinots noirs "fins" rares en Bourgogne, la diffrence des clones de pinots "droits" de 1964 sur argilo calcaires, qui donnent un jus intense et structur de belle complexit : une cuve phare du domaine. lgance aromatique des notes florales et de fruits discrtement pices, tannins droits mais fins, un rouge profond et velout qui admet une bonne garde.
US$ 54.10
US$ 19.70
US$ 37.50
US$ 181.70
US$ 20.60
US$ 134.95
US$ 84.90
US$ 120.00
US$ 26.00
US$ 20.00
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US$ 26.00
US$ 140.00
US$ 112.00
US$ 110.00