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il est profond
Ottimo con selvaggina e carni rosse
Incontra a tavola numerosi abbinamenti
le nez exprime un bouquet large et complexe
de sorte qu'il acquiert de délicates et précieuses nuances épicées et sucrées libérées par le bois
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W26-27-sconto20 il est profondGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo
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