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de croûte de pain et de délicats arômes fruités
La finesse et la délicatesse de ce Brut proviennent du processus spécial de re-fermentation en bouteille
improntati sul fruttato ed in particolare di mora e prugna che si fondono a sentori di cuoio
la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec macération pendant 7-11 jours et la "presa di spuma" en bouteille
presque enchanteur
chianti docg biskero 2024 magnum salcheto W25-sconto20 de croûte de pain etBel rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Presenta leggere sfumature porpora sul bordo del calice. Lacrime fitte e lente preannunciano un rosso di grande struttura. Naso intenso, prettamente fruttato e floreale. Caratterizzato da aromi intensi di ribes, fragole, frutti di bosco e mirtilli. Pot pourri e bouquet di rose. Spezie, pepe di sichuan e chiodo di garofano in primis, qualche accenno di sottobosco. Terra umida, goudron. Beva appagante e
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