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avec une bonne intensité portée par les tanins enveloppants
l’attaque en bouche revient cependant très vite vers des tonalités empyreumatiques dont le caractère extraverti n’a d’égal que le pouvoir de séduction
Première séquence : du tabac (havane)
Nez : Délicat et riche
Ce rhum vieux a bénéficié d’un vieillissement en fûts de bourbon pendant 8 ans puis d’un deuxième vieillissement en fût de cognac Borderies X
The Colours of Rum Jamaica 1998 58.7° 70cl Irlandais avec une bonne intensité portéeThe Colours of Rum Jamaica 1998 58. 7 70cl Un rhum distill en alambic sans nom provenant d'une distillerie traditionnelle de la Jamaque. Les distilleries jamacaines sont rputes pour utiliser du dunder ou de la boue pour crer de fortes concentrations d'acides utiliser dans la fermentation. Le rsultat final est un menu de rhums avec diffrents niveaux de ce funk et de cette complexit typiquement jamacains. Ce rhum jamacain de 23 ans a t embouteill partir
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