Côte de Bœuf Jersey carte cadeau au barbecue ou dans une

au barbecue ou dans une poêle bien chaude

la picanha tranchée de bœuf argentin s’impose comme une pièce à la fois gourmande et technique

Relevez simplement d’une pincée de fleur de sel et d’un filet d’huile d’olive pour en révéler tout le caractère

puis laissez-le reposer 10 min avant de le trancher pour une chair fondante et savoureuse

Ce bœuf anglo-saxon possède la réputation d'être un bœuf de bon goût dans son pays d'origine

Côte de Bœuf Jersey carte cadeau au barbecue ou dans uneOriginaire du Royaume Uni et produite au Danemark, la race Jersey est rpute pour la qualit remarquable de son lait mais les amateurs de viande savent quelle cache un autre secret : une chair persille, fondante et dune intensit aromatique rare. La Cte de Buf Jersey, slectionne par Maison Lascours, offre une exprience gustative exceptionnelle. Sa viande, riche en gras intramusculaire, dveloppe la cuisson des saveurs beurres et lgrement sucres, avec une