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Coupe Pièce entière
2 cuillères à soupe de miel
Description Le lard de jambon est un indispensable
aux échalotes
Description Le filet de boeuf est le morceau le plus tendre et le plus réputé du bœuf
Kirsch fermier de Fougerolles AOC huile et condiments Coupe Pièce entièreDescription Bernard Oudot, plus de 80 ans, fondateur en 1968 d'un reseau de resistance d'excellence, produit, avec ses associs fiers paysans de Haute Sane au sein de la ferme Chassard, le seul kirsch de Fougerolles AOC habilite a se declarer fermier. Notre Jean Ferrat local n'utilise que des cerises 100% de Fougerolles, capitale du kirsch en France depuis le XIXe siecle. En matiere d'eau de vie, nous choisissons la haute couture. Son secret : un fruit
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